Bizcocho tierno o bizcocho de leche elaborado en batidora de forma sencilla y fácil

INGREDIENTES

Para hacer el bizcocho tierno, separe los siguientes elementos:

• 2 huevos
• 2 cucharadas de margarina
• 1 caja de leche condensada (395 gr)
• 2 tazas de harina de trigo
• 800 ml de leche

CONSEJO: El vaso medidor utilizado es de 240 ml.

MÉTODO DE PREPARACIÓN para la licuadora Bolo Mole

He aquí cómo prepararse:

1. En la licuadora agrega los huevos, la margarina y la leche condensada.
2. Añade la mitad de la cantidad de leche, es decir, 400 ml, a la batidora. Batir bien todos estos ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Luego agrega la harina de trigo a la licuadora.
4. Para asegurar la consistencia perfecta, añade otros 400 ml de leche.
5. Vuelve a batir hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados. Ahora que nuestra masa está lista, es el momento de hornear el bizcocho.
6. En primer lugar, asegúrate de engrasar un molde con aceite o margarina y espolvorear con harina de trigo. Vierta la masa en el molde preparado.
7. Precalienta el horno a 180°C. Coloca el bizcocho en el horno precalentado y hornea por 50 minutos aproximadamente.
8. Consejo: El tiempo de cocción puede variar dependiendo de tu horno, así que haz la prueba del palillo. Si sale limpio ¡el bizcocho está listo!
9. Después de hornear el bizcocho durante unos 50 minutos, retíralo del horno y déjalo enfriar unos minutos. Luego sigue los pasos a continuación para desmoldar:
10. Pasa un cuchillo por los bordes del molde para aflojar el pastel. Con cuidado voltea el pastel sobre un plato. Recuerda que todavía estará caliente. ¡Disfrutar!

Este bizcocho suave de licuadora es un postre nordestino sencillo de preparar, y lo mejor es que todo lo puedes hacer en la licuadora, haciendo que el proceso sea rápido y sencillo.