Avena al horno con frutas y nueces

Instrucciones:

1. Precalentar el horno: Precaliente el horno a 180°C (360°F).
2. Preparar Ingredientes:
   • Corta el plátano y la manzana en trozos pequeños.
   • Corte los albaricoques secos en trozos más pequeños.
   • Picar las nueces en trozos grandes.
3. Mezcla los ingredientes: en un bol grande, combina la avena, los arándanos rojos, los albaricoques secos, las nueces, las rodajas de banana y los trozos de manzana. Mezcla bien.
4. Agregue copos de avena: agregue los copos de avena a la mezcla y revuelva hasta que todo esté bien combinado.
5. Hornear: Pasar la mezcla a una fuente para horno y distribuirla uniformemente. Hornear en el horno precalentado durante 30 minutos.
6. Enfriar y servir: dejar enfriar un poco antes de servir. ¡Disfruta de tu deliciosa y saludable avena horneada!

Sugerencias para servir:

• Sirva caliente con una cucharada de yogur griego o un chorrito de leche.
• Cúbrelo con bayas frescas o un chorrito de miel para darle más dulzura.
• Disfrútelo como refrigerio solo o acompañado de una taza de té o café caliente.

Consejos de cocina:

• Utilice plátanos maduros para obtener un dulzor natural adicional.
• Siéntete libre de sustituir las frutas secas y nueces por tus favoritas.
• Para una versión vegana, utilice alternativas de leche y yogur de origen vegetal.

Beneficios nutricionales:

• Avena: Rica en fibra, puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y estabilizar el azúcar en la sangre.
• Frutas: Aportan vitaminas y antioxidantes esenciales.
• Frutos secos: Una buena fuente de grasas y proteínas saludables.

Información dietética:

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