ADVERTISEMENT
- PASSO A PASSO:
Numa panela com azeite refogue o alho e a cebola picadinha até dourar.
Transfira o refogado para uma tigela.
Depois, adicione as batatas, o ovo, o bacalhau, a farinha de rosca, o azeite, a salsa picadinha, a pimenta-do-reino moída, o sal a gosto e misture bem até formar uma massa homogênea.
Pegue pequenas porções de massa, faça bolinhas e frite em óleo quente até dourar.
Retire e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida.
ADVERTISEMENT