Wooow, la mejor salsa de todos los tiempos, Salsa Cazador de la Selva Negra

1 cucharada de caldo de res colmado o salsa para freír
2 pizcas de sal y pimienta

Preparación:
1. Así funciona la receta: Picar la cebolla y el tocino y sofreírlos en mantequilla a fuego medio. Cortar los champiñones en rodajas y en trozos un poco más grandes.
2.Agregue la pasta de tomate o el ketchup y cocine a fuego lento durante unos 4 a 5 minutos. Agregue la harina, revuelva y continúe cocinando a fuego lento durante aproximadamente 2 a 3 minutos.
Pruebe también: Pastel de tormenta con guindas.
Desglase con vino blanco durante 3 minutos. Agregue la crema y el caldo de res y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos, sazonando con sal y pimienta en el medio.