ADVERTISEMENT
La congelación excesiva de helado en el congelador no es infrecuente.
Incluso descongelar regularmente no siempre ayuda, porque a veces el hielo vuelve a su lugar original después de solo 4 o 5 días. ¿Qué puedes hacer para evitar estos problemas? Existe un método bastante simple pero efectivo.
En primer lugar, por supuesto, es necesario descongelar y limpiar el congelador, porque con el cuidado adecuado, incluso los frigoríficos más antiguos sólo necesitan descongelarse una o dos veces al año.
La forma más rápida y sencilla de descongelar es utilizar agua caliente y salmuera. Coloca un recipiente con agua caliente en el congelador y prepara una solución disolviendo 2 cucharadas de sal en 1 cucharada de agua.
Vierta la solución salina resultante en una botella con atomizador y rocíela suavemente sobre las paredes del congelador. Bastan unos minutos y el hielo empezará a desaparecer poco a poco. Puede levantarlo, por ejemplo, con palitos de madera para sushi, de esta forma se garantiza que no se dañará la superficie del frigorífico.
ver continúa en la página siguiente
ADVERTISEMENT
