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2.
Ingredientes
-Para la masa quebrada:
- 200 g de harina
- ½ paquete. pulverizador
>1 huevo(s)
- 75 g de azúcar
- 65 g de mantequilla
- Grasa para el molde
Para llenar:
- 200 g de azúcar
- 1 taza de aceite (una pequeña cantidad de 100 ml)
- 4 huevos)
- ½ litro de leche
- 1 paquete de azúcar de vainilla
- 1 unidad. pudín de vainilla en polvo
- 1 kg de cuajada
preparación
Para la masa quebrada, mezclar la harina, la levadura en polvo, 1 huevo, el azúcar y la mantequilla y luego dividir la masa en 2 mitades. Un resorte de 28 pulgadas incorporado y con la mitad de la superficie del suelo y las otras mitades de la madera extraídas.
Para el relleno, mezcla todos los ingredientes en un bol grande y vierte en el molde. El relleno queda muy líquido y se esparce solo.
Hornea el bizcocho en el horno precalentado a 175°C durante aproximadamente 1 1/4 minutos. Hornear (si se pone demasiado oscuro, simplemente poner papel de horno encima).
Después del tiempo de horneado especificado, apague el horno y simplemente deje el pastel en el horno durante la noche para que se enfríe.
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