Rollitos de manzana como de panadería, ¡fragantes y esponjosos!

Ingredientes:

Para la masa
200 g de mantequilla
170 ml de leche
3 cucharadas de yogur natural
70 g de azúcar
1 huevo
un poco de sal
1 cubito de levadura fresca
1 sobre de levadura en polvo
650 g de harina
Para la cobertura
120 g de mantequilla

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