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Introducción
La berenjena a la parmesana es una versión vegetariana y más ligera del clásico plato italiano, que sustituye la carne por rodajas de berenjena. Esta receta es una opción deliciosa para quienes buscan una comida reconfortante y llena de sabor, además de ser una excelente manera de incorporar más vegetales a tu dieta. Con capas de berenjena suave, salsa de tomate aromática y queso derretido, este plato será un éxito en cualquier ocasión.
Ingredientes de berenjena a la parmesana
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