¡Pastel de cerezas! ¡Tan cremoso e increíblemente delicioso! el mejor pastel

200 g de queso crema (4/5 taza)
500 g de nata montada (aprox. 34 % de grasa)
50 g de azúcar (1/4 taza)
Para el pudín de cerezas:
Pudín de cerezas frío
200 g de queso mascarpone o crema (4/5 taza)
Deje enfriar durante 30 minutos.
Glaseado:
250 ml de zumo de cereza (de un vaso) o agua
1 paquete de glaseado de bizcocho rojo (gelatina de bizcocho) (11 g)
Azúcar al gusto
Coloca el bizcocho de cerezas en el frigorífico durante al menos 4 horas (o toda la noche).
Decorar con el resto de la nata y las almendras.
¡Disfrute de su comida!
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