PAN DE LECHE

Saca el pan del horno y déjalo enfriar en el molde durante unos 10 minutos.
Transfiera el pan a una rejilla para que se enfríe por completo antes de cortarlo.
Información nutricional (por porción):
Calorías: 130
Grasa Total: 4g
Grasa saturada: 2g
Grasas trans: 0g
Colesterol: 25 mg
Sodio: 180 mg
Carbohidratos Totales: 20g
Fibra dietética: 1g
Azúcares: 3g
Proteína: 4g
Consejos para un pan de leche perfecto:
Verifique la consistencia de la masa: si la masa está demasiado pegajosa, agregue un poco más de harina; Si está demasiado seco, agregue un poco más de agua o leche.
Amasado adecuado: Amasar la masa hasta que quede suave y elástica; esto ayuda a desarrollar el gluten para obtener una mejor textura.
Ambiente cálido para leudar: Deje que la masa suba en un área cálida y sin corrientes de aire para obtener mejores resultados.