¡Hice esta receta vintage de los años 60 y resultó fantástica! ¡Lo pondré en mi menú navideño!

1 taza de chips de caramelo
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 taza de nueces picadas
1 clara de huevo, ligeramente batida
4 onzas de mitades de nueces
Instrucciones:
1. Derrita los chips de caramelo a baño maría hasta que quede suave.
2. Agregue la leche condensada, la vainilla y las nueces picadas. Refrigere hasta que esté firme.
3. Formar un rollo de 25 cm sobre papel encerado y envolver bien.
4. Marcar con un tenedor, untar con clara de huevo y exprimir las mitades de nueces.
5. Envuelva nuevamente y enfríe durante 2 horas o toda la noche.
Córtelo en trozos de 1/2 pulgada antes de servir. Cubra con nueces picadas adicionales si lo desea.
El tronco de Navidad de caramelo es un postre maravilloso que agregará alegría y dulzura a la celebración navideña. La combinación de rico caramelo, delicioso chocolate y cremosa crema batida hará las delicias de todo aquel que lo pruebe. Ya sea que se sirva como postre independiente o con acompañamientos complementarios, este tronco de Navidad de caramelo es la pieza central perfecta para su mesa navideña.