¡Es tan delicioso que todos deberían hacerlo! ¡Receta de tarta sencilla y económica!

Direcciones:

Precalienta el horno a 180°C (horno ventilado) y engrasa ligeramente un molde para horno (de unos 20-24 cm de diámetro) o cúbrelo con papel de horno.
Mezcle la mantequilla blanda y el azúcar en un bol hasta que esté cremoso.
Añadir los huevos y batir bien.
Tamiza la harina, el polvo para hornear, la canela y una pizca de sal sobre la mezcla de mantequilla y huevo y revuelve todo hasta formar una masa suave.
Vierta la masa en el molde para hornear preparado y alise la superficie uniformemente.
Coloque las rodajas de manzana cortadas uniformemente sobre la masa.
Hornea el pastel en el horno precalentado durante unos 30-35 minutos o hasta que esté dorado y al insertar un palillo en el centro del pastel éste salga limpio.
Retire el bizcocho del horno y déjelo enfriar un poco en el molde antes de sacarlo del molde.
Opcionalmente, puedes espolvorear el bizcocho enfriado con un poco de azúcar glass antes de servirlo.