Absolutamente adictivo

1.
Ingredientes
3 huevos
200 g de azúcar
2 sobres de azúcar de vainilla
1 pizca de sal
50 g de harina
50 g de maicena
6 hojas de gelatina
2 plátanos (de unos 160 g cada uno)
1 lima
450 g de requesón desnatado
400 g D

Crema oppel de queso crema
450 g de yogur de leche entera
4 kiwis firmes
Preparación
1 Primero separa los huevos. Luego bata la clara de huevo y 3 cucharadas de agua fría con la batidora de mano hasta que esté firme,
mientras espolvorea 75 g de azúcar, 1 paquete de azúcar de vainilla y finalmente sal. Añade las yemas de huevo una a una y bate.
Mezclar la harina y el almidón, colar en la mezcla de espuma de huevo e incorporar con cuidado. Elaboración: La receta consta de 3 páginas. Puedes consultar el resto de la receta usando el botón a continuación.

2.